Suka minum susu? Susu sapi udah biasa, susu kambing? Hmm… udah nyobain belum? Aroma dan rasanya khas berbeda dengan susu sapi. Bagaimana dengan kandungan nutrisi nya? Simak ulasan berikut. Susu kambing tidak kalah dengan susu sapi dalam kandungan gizinya. Beberapa hasil penelitian menunjukkan bahwa susu kambing memiliki kandungan protein 4,3% Read more…
Garut, mungkin yang ada di pikiran kita identik dengan domba garut, aneka kerajinan kulit, atau panganan dodol saja. Ternyata Garut istimewa tidak hanya dengan tiga hal itu saja. Kota ini dikenal juga sebagai salah satu penghasil kopi terbaik di Jawa Barat.Perkebunan Kopi di Garut menyebar di beberapa tempat mulai dari dataran Read more…
Sebagai penyuka kopi, terus terang saya kurang suka teh. Meski keduanya mengandung kafein, hati ini lebih condong ke kopi.Namun suatu ketika hati ini jatuh hati ke teh. Itu terjadi ketika saya dan bersama teman berkunjung ke desa Taman kelurahan Pandansari, kecamatan Paguyangan kabupaten Brebes. Desa tersebut dekat dengan obyek wisata Read more…
Tahun ini 2021, sudah 76 tahun Indonsia merdeka. Jejak langkah negeri ini cukup berliku sejak proklamasi 17 Agustus 1945 bahkan jauh sebelum itu. Berbagai tantangan dan rintangan jaman turut menjadi saksi proses berkembangnya negeri ini menjadi merdeka, terbebas dari penjajahan bangsa asing. Portugis, Spanyol, Inggris, Prancis hingga Belanda pernah menjadikan Read more…
Di masa pandemi seperti sekarang, menjaga kesehatan dan meningkatkan daya tahan tubuh sangatlah penting. Serangan mikroorganisme pathogen seperti bakteri dan virus yang mengganggu kesehatan akan mudah menyerang pada individu yang daya tahan tubuhnya lemah. Berkurangnya daya tahan tubuh dapat disebabkan oleh ritme kerja yang penuh tekanan dan pola hidup yang Read more…
Ngomongin oleh-oleh khas Bandung, sebagai pecinta kopi, saya tak bisa coret Kopi Aroma dari daftar. Bisa dibilang salah satu kopi legendaris Bandung yang ada sejak tahun 1930an. Selain rasanya yang enak, kemasannya pun terkesan jadul. Dikemas dalam bungkus kertas. Nah, ngomongin kopi yang dikemas dalam bungkus kertas, banyak juga kopi Read more…
Pensiun bukan berarti karir berhenti. Ya, itulah sedikit pesan yang disampaikan oleh chef Andi, seorang pria yang kini menginjak usia 51 tahun. Sebelum menjadi chef, beliau berprofesi sebagai atlet sepeda MTB. Namun ditengah perjalanan karir, keahlian memasak justru lebih menonjol untuk dikembangkan. Hingga akhirnya menjadi seorang chef adalah pilihan utama Read more…
Hobi Anda apa? Bagi generasi yang lahir di tahun ’70an, tentu masih ingat ketika mengisi biodata untuk perkenalan dengan teman. Selain cita-cita, hobi menjadi salah satu data yang harus kita cantumkan. Mungkin terkesan jadul atau norak. Namun percaya atau tidak, hobi ternyata sangat bermanfaat untuk kesehatan.Berdasarkan penelitian yang dilakukan dr. Read more…