MAKANAN PANGLIMA

Suatu saat Umar bin Khathab berkeinginan meninjau pasukan kaum muslimin yang sedang berjaga di perbatasan Syam. Beliau memacu kudanya hingga akhirnya sampai diperbatasan Syam. Selepas melakukan inspeksi, Umar beristirahat di tenda Abu Ubaidah bin Al-Jarah, panglima pasukan kaum muslimin. Ketika itu telah tiba waktu makan siang. Abu Ubaidah menawarkan makan Read more…

Ikan Bakar MU

Tempat makan langganan yang hendak saya ceritakan ini sebenarnya kurang menarik untuk diceritakan. Yang saya maksud fisik tempat atau penampakannya ya. Warung berupa emperan sebuah bengkel yang hanya digelar tikar pandan. Tak ada meja atau bangku. Lesehan. Pun begitu menunya. Cuma ada ikan bakar dengan hanya 2 pilihan : mujahir Read more…

BAKSO GEJROT TASIKMALAYA

Kota Sejuta Baso. Begitu nama lain dari kota Tasikmalaya, bukan lagi sebatas Kota Santri. Apakah benar ada sejuta warung atau penjual baso di sana, saya tidak bisa memastikan kebenarannya. Namun saya berani pastikan, di Tasikmalaya memang gampang menjumpai baso. Semisal di daerah Kawalu kota Tasikmalaya tempat pondok pesantren guru kami Read more…