WARSUTE SABA EMBE

Sate kambing muda. Usia di bawah setahun. Balibul, (usia) bawah lima bulan. Dagingnya empuk. Katanya, jika kambing tua dagingnya alot. Benarkah? Pak Yudi, pemilik Warsute Saba Embe di Garut, tidak sependapat dengan hal tersebut. Menurutnya, daging kambing yang enak diolah itu justru yang berusia 2 tahun. “Kambing yang belum setahun Read more…

MAFIA MAFIA OBAT

Obat seyogyanya merupakan sebuah bahan atau substansi yang memiliki tujuan baik untuk kesehatan. Perundangan sendiri mendefinisikan obat sebagai bahan atau paduan bahan, termasuk produk biologi yang digunakan untuk mempengaruhi atau menyelidiki sistem fisiologi atau keadaan patologi dalam rangka penetapan diagnosis, pencegahan, penyembuhan, pemulihan, peningkatan kesehatan dan kontrasepsi untuk manusia. Namun, Read more…

BAKSO PAK SABAR

Saya kenal banget dengan bakso yang satu ini. Buka pertama kali menjelang 1990an, hanya berupa tenda kaki lima dengan satu meja di pojokan RSUD dr. lskak Tulungagung. Namanya Bakso Pak Sabar –merujuk nama pemiliknya, Pak Sabar– seorang lelaki asli Magetan, Jawa Timur. Terus terang, saya dulu lebih sering nongkrong di Read more…

Siaran Pers BPOM bersama Bea Cukai Menindak Eksportir Obat Tradisional Ilegal yang Mengandung Bahan Kimia Obat (BKO)

Banten – BPOM bersama Bidang Penindakan dan Penyidikan Kantor Pelayanan Utama (KPU) Bea dan Cukai Tipe C Soekarno Hatta berhasil menegah pengiriman 430 karton obat tradisional (OT) tanpa izin edar (TIE) yang mengandung bahan kimia obat (BKO) dengan perkiraan nilai barang lebih dari Rp4 miliar pada Kamis lalu (31/07/2023). Temuan ini Read more…

PENJELASAN BPOM RI

NOMOR HM.01.1.2.07.23.25 TANGGAL 25 JULI 2023 TENTANG TEMUAN OBAT TRADISIONAL, SUPLEMEN KESEHATAN, DAN KOSMETIK YANG TIDAK MEMENUHI SYARAT KEAMANAN DAN MUTU BPOM secara rutin melakukan pengawasan sebagai upaya memberikan perlindungan kepada masyarakat dari produk obat tradisional (OT), suplemen kesehatan (SK), dan kosmetik yang tidak memenuhi syarat (TMS) keamanan dan mutu. Read more…

NGEBASO DI HZ 201

“Ke Tasikmalaya kalau enggak ngebaso rasanya seperti enggak ke Tasikmalaya,” ujar Abu Nisaa Rifai, saudara sesama ahlusunnah saya yang tinggal di Kaligua, Paguyangan Brebes. Makanya ketika tiba di Ma’had Darul Atsar Tasikmalaya (Madasta) pada Rabu akhir Juni lalu, dia sudah enggak sabar pengin ngebaso. Abu Nisaa Rifai mengajak saya keluar Read more…